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2012-5-8 13:18
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在炎热的夏季，喝一碗清凉解暑的薄荷绿豆汤，让身心都感到清凉。 薄荷绿豆汤的原料：绿豆一小碗，新薄荷叶一大把。 薄荷绿豆汤的做法： 1．把绿豆洗净浸泡到豆胀，薄荷叶洗净。 2．把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中，加水制成豆浆即可。 3．放入冰箱冷藏一会，清凉可口。 绿豆的营养价值 绿豆别名青豆、植豆、交豆、青小豆。为豆科植物绿豆的种子。全国大部分地区均有栽培。绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。绿豆的有效成分有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。 |
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