绿豆的医疗功效非常的多，除了我们知道的清热解毒，祛暑等作用之外，还有治疗急性肝炎和糖尿病等功效。

聂海潮用绿豆茅根粥(绿豆、鲜茅根、茵陈、炙甘草)治疗急性传染性肝炎100例，连服5剂为1疗程，1-2个疗程后，待肝功恢复正常后停止服药。每疗程中间休息1-2天，治疗3个疗程.肝功仍不正常者为无效病例。结果显示:1个疗程治愈62例，2个疗程治愈33例，3个疗程治愈3例，有效2例，疗效满意01.2.3.6高血脂、糖尿病

邵淑丽等报道芦笋香菇绿豆汁对高脂血症患者具有明显降低TG和TC的作用，而且还能降低冠心病危险因素LDL-C和动脉粥样硬化指数(TC-HDL-C)/HDL-C，提高抗动脉粥样硬化的HDL一水平。此外，绿豆和南瓜配伍可治伤暑心烦、糖尿病。