绿豆的临床应用颇为广泛。由古代文献记载可见，绿豆常做为一些药物、重金属、食物等中毒的解毒物;绿豆也是皮肤科疾病的良药，常用于治疗痒子、风疹、疮痘、痈疽、溃疡、皮炎、烧烫伤等皮肤科疾病。

近几十年的临床实践中又发现绿豆对于急性传染性肝炎、高血脂、糖尿病、急性肾炎、甲状腺肿等多种内外科疾病具有良好的疗效。为了更好的认识和正确使用绿豆，现将其临床运用经验总结如下。